: jemte beskrifning om bärs och frukters syltning; grönsakers och rötters förwaringssätt; kötts och fisks saltning och förwarande; om brödbakning, smörs tillredning och ostgöring; om ättickor, bränwineroch bärwatten, m.m.
- Anwisning till tarfwelig matredning: jemte beskrifning om bärs och frukters syltning; grönsakers och rötters förwaringssätt; kötts och fisks saltning och förwarande; om brödbakning, smörs tillredning och ostgöring; om ättickor, bränwineroch bärwatten, m.m. – Stockholm : tryckt hos Henrik A. Nordström, 1805
- Nya upplagor Stockholm, 1818
